แชร์ไอเดีย จัดปาร์ตี้ค็อกเทล จากเครื่องครัวสารพัดชนิด

การจัดเลี้ยงรูปแบบอาหารค็อกเทล ในงานสำคัญต่าง ๆ ถือเป็นตัวเลือกหนึ่งที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน เพราะอาหารในรูปแบบของค็อกเทล มักจะมีการเสิร์ฟเป็นคำ ๆ แบบคานาเป้ (Canapé) ซึ่งเน้นตกแต่งอาหารให้สวยงาม และน่ารับประทานในทุกองค์ประกอบ

เพราะงานเลี้ยงที่มีการเสิร์ฟอาหารค็อกเทล ช่วยให้บรรยากาศในงานดูสนุกสนาน เต็มไปด้วยบรรยากาศที่ดูชิล ๆ และเป็นกันเอง ทั้งยังช่วยประหยัดพื้นที่สำหรับรับประทานอาหารได้อีกด้วย ตอบโจทย์การจัดปาร์ตี้เล็ก ๆ หรืองานเลี้ยงฉลองที่มีจำนวนแขกไม่เยอะมาก

หากใครที่กำลังวางแผนจัดปาร์ตี้ แต่ยังหาแรงบันดาลใจในการจัดงานไม่ได้ ในบทความนี้ DKW จะมาแชร์ไอเดียการจัดปาร์ตี้ค็อกเทล จากเครื่องครัวพลาสติกสารพัดชนิด เพื่อให้บรรยากาศในงานเต็มไปด้วยสีสันแนวคัลเลอร์ฟูล หากพร้อมแล้ว เราไปดูกัน

ทำความเข้าใจ ทำไมปาร์ตี้ค็อกเทลถึงได้รับความนิยม

อาหารแบบค็อกเทล (Cocktail) ได้กลายเป็นรูปแบบอาหารที่ได้รับความนิยมเสิร์ฟในงานเลี้ยงต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น งานปาร์ตี้เล็ก ๆ ในบ้าน งานแต่งงาน งานเลี้ยงบริษัทประจำปี รวมถึงงานประชุมสัมมนา เป็นต้น เนื่องจาก อาหารค็อกเทลเป็นอาหารที่รับประทานง่าย และแขกสามารถเลือกทานได้ตามความต้องการ

นอกจากนี้ จุดเด่นของการจัดเลี้ยงอาหารแบบค็อกเทล คือ การตกแต่งอาหารให้ดูน่าทาน และสวยงาม ทั้งยังช่วยเพิ่มปฏิสัมพันธ์ระหว่างแขก และผู้จัดงานได้ง่ายขึ้น เหมาะสำหรับงานเลี้ยงเล็ก ๆ ไปจนถึงงานเลี้ยงขนาดกลางอย่างยิ่ง

มัดรวม ไอเทมเครื่องครัวคุณภาพดี สำหรับจัดปาร์ตี้ค็อกเทล

การเตรียมอุปกรณ์อุปกรณ์ทำครัวให้ครบครัน ถือเป็นกุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จของการจัดงานปาร์ตี้ เนื่องจาก การมีอุปกรณ์ที่เหมาะสมกับการเสิร์ฟอาหารเมนูต่าง ๆ และเพียงพอต่อความต้องการของแขก ช่วยให้งานราบรื่น และสนุกสนานยิ่งขึ้น

นอกจากนี้ การเลือกอุปกรณ์ทำครัวที่ผลิตจากวัสดุคุณภาพดี และผ่านการรับรองมาตรฐาน มอก. จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าอุปกรณ์ที่นำมาใช้งาน ปลอดภัยจากสารเคมีตกค้าง ทำให้อาหารที่เสิร์ฟให้กับแขกรสชาติอร่อย และปลอดภัยจากสารพิษ โดย DKW ได้รวบรวมไอเทมอุปกรณ์ทำครัว ที่เข้ากับการจัดงานปาร์ตี้ไว้ให้แล้ว ดังนี้

จานพลาสติก

หนึ่งในไอเทมที่ขาดไปไม่ได้เลย สำหรับการจัดงานปาร์ตี้ค็อกเทล คือ จานพลาสติก ซึ่งเป็นภาชนะที่ใช้งานง่าย น้ำหนักเบา และหยิบจับได้สะดวกสบาย โดยไม่ต้องคอยระวังว่าจานจะตกแตกหรือไม่ ทำให้เหมาะกับการแจกให้กับแขก ทั้งยังตอบโจทย์งานเลี้ยงที่เด็กน้อย ซึ่งชอบวิ่งเล่นไปมาอยู่เสมอ

แก้วพลาสติก

ในกรณีที่เครื่องดื่มในงานมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งน้ำเปล่า น้ำอัดลม และแอลกอฮอล์ แนะนำให้วางแก้วพลาสติกไว้ข้างกับตู้กดน้ำ เพื่อให้แขกในงานได้กดน้ำดื่มตามความสะดวก ทั้งนี้ สำหรับงานปาร์ตี้ที่มีบรรยากาศสดใส สนุกสนาน ลองใช้แก้วหลายสีสัน และหลากรูปทรง เพียงเท่านี้ภาพรวมของงานก็จะดูสนุกยิ่งขึ้น

ชั้นวางขนม

การจัดวางอาหารบนโต๊ะอย่างเดียว อาจทำให้ภาพรวมของโซนอาหารดูน่าเบื่อ และเรียบจนเกินไป ดังนั้น ลองนำอาหารคาว หรืออาหารหวานที่เตรียมไว้มาเสิร์ฟลงบนชั้นวางขนม เพื่อให้แขกรู้สึกสนุกกับการเลือกอาหารมากขึ้น ทั้งยังช่วยตกแต่งโซนรับประทานอาหารให้ดูสวยงาม เข้ากับการถ่ายรูปลงโซเชียลอีกด้วย

ถาดเสิร์ฟอาหาร

หากพื้นที่ในการจัดปาร์ตี้ไม่ได้กว้างขวาง ลองเปลี่ยนจากการจัดโซนเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะ มาเป็นการถือเสิร์ฟแขกที่มาร่วมงานทีละคน ทั้งนี้ แนะนำให้ซื้อถาดเสิร์ฟอาหารที่ผลิตจากพลาสติกคุณภาพดี และปลอดภัยสำหรับใส่อาหาร เพื่อให้คุณสามารถนำเครื่องครัวไปใช้งานได้ยาวนาน และไม่ต้องคอยเสียเงินเปลี่ยนอุปกรณ์ครัวอยู่บ่อยครั้ง

ทั้งนี้ หากใครกำลังมองหาอุปกรณ์ทำครัว ที่เหมาะกับการจัดวางอาหารในรูปแบบของค็อกเทล ก็อย่าลืมนึกถึง DKW เพราะเราเป็นผู้จัดจำหน่าย อุปกรณ์ทำครัวที่มีคุณภาพ ซึ่งช่วยยกระดับประสบการณ์ในการรับประทานอาหารให้น่าประทับใจยิ่งขึ้น

แจกไอเดีย ตกแต่งงานปาร์ตี้ค็อกเทล ด้วยเครื่องครัวหลากสีสัน

การจัดปาร์ตี้ที่บ้านให้ออกมาสนุกสนาน และตรงตามธีมที่กำหนดไว้ เจ้าของงานต้องอาศัยการวางแผนที่ดี และความใส่ใจในรายละเอียด ทั้งยังต้องดีไซน์รูปแบบของงานให้น่าสนใจ เพื่อให้แขกที่มาร่วมงานรู้สึกสนุก รวมถึงได้เสพบรรยากาศของงานได้ในทุกโมเมนต์ โดยไอเดียตกแต่งปาร์ตี้ค็อกเทล ด้วยอุปกรณ์ทำครัวสารพัดชนิด มีดังนี้

คำนวณปริมาณอาหาร

สิ่งสำคัญที่ควรพิจารณาให้ดี ก่อนเริ่มจัดงานปาร์ตี้ คือ การกำหนดจำนวนแขกที่คาดว่าจะมาร่วมงาน เพื่อกำหนดปริมาณอาหารที่ต้องสั่ง โดยแนะนำให้สั่งอาหารเผื่อไว้ประมาณ 10% ซึ่งการคำนวณปริมาณอาหารให้พอดีกับจำนวนแขก ช่วยลดปัญหา Food Waste ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เรียกได้ว่าทั้งประหยัดค่าใช้จ่าย และร่วมรักษ์โลกในเวลาเดียวกัน

นอกจากนี้ การกำหนดปริมาณอาหารที่เสิร์ฟให้กับแขก ยังช่วยให้เจ้าของงานสามารถจัดเตรียมอุปกรณ์ทำครัว สำหรับเสิร์ฟอาหารให้พอดี ส่งผลให้การเสิร์ฟอาหารในแต่ละเมนูสะดวก ไม่มีช่วงไหนติดขัด จนแขกรู้สึกหงุดหงิด

ทราบถึงการพิเศษของแขก

หนึ่งในเรื่องสำคัญที่ควรคำนึงให้ดี ก่อนเตรียมเมนูอาหารเสิร์ฟให้กับแขก คือ การสำรวจความต้องการของแขกให้เรียบร้อย เพื่อเตรียมเมนูอาหารที่เหมาะสม เช่น หากมีแขกที่แพ้อาหารทะเล ควรเตรียมเมนูที่ปราศจากส่วนผสมของอาหารทะเลไว้ให้เรียบร้อย หรือหากมีแขกที่นับถือศาสนาอิสลาม ควรมีพื้นที่สำหรับอาหารที่ปราศจากส่วนผสมของหมูโดยเฉพาะ

เน้นเลือกอาหารหลากหลาย

เมนูอาหารค็อกเทลควรมีความหลากหลาย ทานง่าย และปริมาณพอดีกับการรับประทานเพียงไม่กี่คำ โดยควรเลือกเมนูอาหารนานาชาติ เพื่อเพิ่มตัวเลือกให้กับแขก พร้อมรองรับความชอบของคนหลายรูปแบบ เช่น เบอร์เกอร์หมู ข้าวเหนียวหมู หมูสะเต๊ะ สลัดผลไม้ คานาเป้กุ้งค็อกเทล สลัดโรล ติ่มซำ และมาการอง เป็นต้น

ทำ Food Station ให้สวยงาม

ไอเดียสุดท้ายที่ช่วยให้มุมเสิร์ฟอาหารดูสวยงาม และแบ่งโซนต่าง ๆ อย่างชัดเจน คือ การทำซุ้มอาหารให้เข้ากับ Mood & Tone ของงาน โดยจะต้องให้ความสำคัญตั้งแต่โต๊ะวางอาหาร อุปกรณ์ทำครัวครัวที่ใช้เสิร์ฟอาหาร รวมถึงของตกแต่งต่าง ๆ ที่เข้ามาเติมแต่งบรรยากาศในงานให้ดูสวยงามยิ่งขึ้น

ยกตัวอย่างเช่น หากต้องการจัดปาร์ตี้สไตล์วินเทจ แนะนำให้จัด Food Station บนโต๊ะเหลี่ยม พร้อมกับปูผ้าปูโต๊ะสีขาวให้เรียบร้อย จากนั้นตกแต่งด้วยเครื่องครัวตามโทนสีที่กำหนดไว้ เพียงเท่านี้ก็ช่วยให้บรรยากาศในงานมีชีวิตชีวา และดึงดูดให้แขกแวะเวียนเข้ามารับประทานอาหารอยู่เสมอ

สำหรับใครที่กำลังมองหาอุปกรณ์ครัวที่มีคุณภาพ ขอแนะนำ DKW เพราะเราเป็นผู้ผลิตสินค้า และจัดจำหน่ายสินค้าในครัวเรือนหลายประเภท ผลิตจากพลาสติกเกรดพรีเมียม แข็งแรงทนทาน และดีไซน์สวย เหมาะกับการใช้งานในระยะยาว